El destete es uno de los momentos más estresantes en la vida de un bovino y, para el ganadero, representa una etapa crítica donde se puede perder o ganar mucho dinero. Cuando un ternero es separado de la madre, experimenta un bache nutricional e inmunitario que frena su crecimiento. Implementar un plan de nutrición estratégica durante esta transición es la única garantía para mantener una curva de ganancia de peso ascendente y lograr animales más pesados en menor tiempo.
El secreto del desarrollo ruminal temprano
Para que un ternero asimile correctamente el pasto después del destete, su rumen debe estar completamente desarrollado. Esto no se logra solo con forraje; requiere la introducción gradual de alimentos balanceados de alta calidad e insumos veterinarios específicos desde semanas antes del corte. Los concentrados estimulan el crecimiento de las papilas ruminales, permitiendo que el animal absorba de manera eficiente cada gramo de nutriente que consume, evitando el famoso “atraso” del destete.
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3 Pilares para un destete exitoso y rentable
- Sanidad Preventiva: Un plan de nutrición no funciona si el animal tiene parásitos. Es obligatorio realizar una desparasitación y aplicar complejos vitamínicos (en especial Vitamina ADE) al momento del destete para blindar su salud.
- Suplementación con Alimentos Balanceados: Ofrecer un suplemento con altos niveles de proteína verdadera y energía digestible ayuda a compensar la falta de la leche materna y acelera el desarrollo corporal.
- Mineralización de Precisión: Las sales minerales con alta biodisponibilidad (fósforo, zinc, selenio) son indispensables para activar el sistema metabólico y fortalecer las defensas del ternero frente al estrés del cambio.
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